Prajitură cu vanilie Obsesia
Alexandra
Alexandra
| 07-07-2025
Echipa de Mâncare · Echipa de Mâncare
Prajitură cu vanilie Obsesia
Nu este ceva magic la tort? O felie poate transforma orice moment într-o mică sărbătoare, fiecare mușcătură topindu-ți în gură și luminând ziua.
Astăzi, să ne aruncăm în povestea prăjiturii și să încercăm o rețetă irezistibilă, ușor de făcut, care cu siguranță va deveni favorită!
De ce este tortul atât de special?
Știați că prăjitura există din cele mai vechi timpuri?
A început ca un simplu deliciu asemănător pâinii, îndulcit cu miere, dar de-a lungul secolelor, a evoluat în desertul moale și decadent pe care îl cunoaștem astăzi. De la zile de naștere până la momentele de zi cu zi, o felie de tort are puterea de a-ți ridica starea de spirit și de a te face să simți că este o ocazie specială.
Prajitură cu vanilie Obsesia
Rețetă delicioasă de prăjitură cu unt de vanilie
Să facem o prăjitură clasică cu unt de vanilie, perfectă singură sau îmbrăcată cu un strat de glazură. Această rețetă este simplă, dar conține acea aromă bogată și untoasă pe care toți o iubim.
Ingrediente:
• 1 cană (225g) unt nesărat, la temperatura camerei
• 1 1/2 căni (300g) zahăr
• 4 ouă mari, la temperatură camerei
• 2 1/2 căni (320g) făină universală
• 1 lingură praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 1 cană (240ml) lapte, la temperatura camerei
• 2 linguri extract de vanilie
Instrucţiuni:
1. Pregătiți-vă: preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C). Unge și făină o tavă de 9 x 13 inci.
2. Cremă de unt și zahăr: Bateți untul și zahărul până devine ușor și pufos, aproximativ 3-4 minute.
3. Adăugați ouăle și vanilia: amestecați ouăle pe rând, apoi adăugați extract de vanilie pentru acea notă minunată de dulceață.
4. Amestecați ingredientele uscate: într-un alt castron, amestecați făina, praful de copt și sarea.
5. Combinați Wet & Dry: adăugați alternativ ingredientele uscate și laptele la amestecul de unt până când totul este combinat.
6. Coaceți: Turnați aluatul în tavă și coaceți timp de 30-35 de minute, sau până când o scobitoare iese curată.
7. Cool & Enjoy: Lăsați tortul să se răcească, apoi feliați și bucurați-vă!
Prajitură cu vanilie Obsesia
Sfaturi suplimentare pentru un tort perfect
1. Experimentați cu arome: adăugați o notă de coajă de lămâie sau extract de migdale pentru o răsucire distractivă!
2. Room Temp Magic: Utilizarea ingredientelor la temperatura camerei oferă tortul tău acea textură pufoasă și moale.
Prajitură cu vanilie Obsesia
Această prăjitură este delicioasă de la sine, dar poți adăuga fructe de pădure proaspete sau o praf de frișcă pentru a-l face și mai special. Bucurați-vă de coacere!