Ceaiul cu lămâie și mentă este o băutură ușoară și revigorantă pe care o putem prepara cu ușurință acasă. El combină ceaiul preparat, lămâia proaspătă și frunzele de mentă pentru a crea un gust curat și fin.

Baza de ceai aduce adâncime, lămâia adaugă o notă luminoasă și acidă, iar menta oferă un miros proaspăt și natural. Putem savura această băutură oricând dorim ceva simplu și revigorant.

Este ușor de preparat și nu necesită unelte complicate. Acum să trecem prin întregul proces pas cu pas, cu detalii clare și cantități exacte.

Ingrediente de care avem nevoie și măsurători exacte

Inainte de a începe, pregătim toate ingredientele cu cantitățile potrivite.

Pentru aproximativ 2 porții, avem nevoie de:

- apă curată: 600 ml;

- plicuri de ceai negru sau ceai verde: 2 plicuri (sau 2 lingurițe de ceai vrac);

- lămâie proaspătă: 1 lămâie mare;

- frunze de mentă proaspătă: 10 până la 15 frunze;

- miere sau zahăr: 1 până la 2 linguri;

- cuburi de gheață: aproximativ 1 cană sau 150 g.

Pregătirea tuturor ingredientelor în avans ajută procesul să decurgă fără probleme. Dacă dorim să preparăm mai multe porții, putem pur și simplu dubla cantitățile.

Pasul unu - facem baza de ceai

1. Mai întâi, turnăm 600 ml de apă curată într-un ibric. O încălzim până când ajunge la fierbere;

2. Când apa fierbe, adăugăm 2 plicuri de ceai sau 2 lingurițe de ceai vrac în apa fierbinte. Reducem focul și lăsăm să stea timp de 3 până la 5 minute;

3. Dacă preferăm o aromă de ceai mai puternică, putem lăsa să stea până la 7 minute. După ce a fost preparat, îndepărtăm plicurile de ceai sau filtrăm frunzele de ceai;

4. Lăsăm ceaiul să se răcească la temperatura camerei timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Apoi îl punem la frigider pentru a se răci mai mult;

5. Această baza de ceai devine fundalul băuturii noastre.

Pasul doi - pregătim corect lămâia

1. Următorul, spălăm lămâia sub jet de apă pentru a îndepărta murdăria de pe suprafață;

2. Tăiem lămâia în jumătate. Dintr-o jumătate, o tăiem în felii subțiri. Din cealaltă jumătate, stoarcem zeamă proaspătă;

3. Ne propunem să obținem aproximativ 1 până la 2 linguri de suc de lămâie. Scoatem orice sâmburi din felii pentru a evita amărăciunea;

4. Sucul de lămâie proaspăt și feliile vor adăuga un gust proaspăt la ceai.

Pasul trei - pregătim frunzele de mentă

1. Acum spălăm 10 până la 15 frunze de mentă proaspătă cu apă curată. După spălare, le uscăm ușor cu un şervețel de hârtie;

2. Presăm ușor frunzele între degete pentru a elibera aroma lor naturală. Nu este necesar să le strivim complet;

3. Menta proaspătă oferă băuturii un miros fin și răcoritor care îmbunătățește gustul general.

Pasul patru - combinăm toate ingredientele

1. Când baza de ceai s-a răcit complet, o scoatem din frigider;

2. Mai întâi, adăugăm sucul de lămâie în ceai. Apoi punem feliile de lămâie și frunzele de mentă pregătite;

3. In continuare, adăugăm 1 până la 2 linguri de miere sau zahăr. Amestecăm încet până când îndulcitorul se dizolvă complet;

4. Gustăm băutura și o ajustăm dacă este necesar. Dacă este prea acră, adăugăm puțină miere. Dacă are nevoie de mai multă prospețime, adăugăm câteva frunze de mentă în plus;

5. Acest pas ne permite să controlăm gustul în funcție de preferințele noastre.

Pasul cinci - adăugăm gheața și servim

1. Acum pregătim un pahar și îl umplem cu aproximativ 1 cană de cuburi de gheață;

2. Turnăm încet ceaiul amestecat peste gheață. Gheața răcește băutura instantaneu și o face revigorantă;

3. Pentru prezentare, putem adăuga frunze de mentă suplimentare sau o felie de lămâie deasupra;

4. Ceaiul cu lămâie și mentă este acum pregătit pentru a fi savurat. Arată luminoasă, miroase proaspăt și are un gust echilibrat.

Bucură-te și impărtășește aroma proaspătă

Această băutură este simplă de preparat și nu necesită abilități speciale. Cu pași clari și ingrediente măsurate, putem crea o băutură revigorantă acasă oricând.

Cheia este echilibrul dintre ceai, lămâie, mentă și dulceață. Putem ajusta fiecare parte liber pentru a se potrivi gustului nostru. Ai încercat să prepari acest ceai rece acasă, Lykkers? Sperăm că acest ghid te ajută să pregătești o băutură delicioasă cu ușurință. Bucură-te de fiecare înghițitură și împărtășește-o cu prietenii sau familia.