Conform unui nou studiu, nu contează doar ce mâncăm, ci cât de consistent mâncăm. Stabilitatea obiceiurilor alimentare ar putea fi cheia pierderii în greutate.

Majoritatea dietelor pun accent pe varietate și pe încercarea de alimente noi, dar un nou studiu sugerează că o dietă previzibilă și repetitivă poate fi mai eficientă în obținerea unei pierderi în greutate de durată , în special ca parte a unui program de slăbire bine reglementat.

Cum a fost studiată relația dintre pierderea în greutate și dietă?

Cercetătorii de la Asociația Americană de Psihologie au studiat 112 adulți supraponderali sau obezi care au urmat un program comportamental de slăbire de 12 săptămâni. Participanții au înregistrat tot aportul alimentar într-o aplicație mobilă și s-au cântărit zilnic pe cântare digitale, oferind date detaliate și la timp despre dietă și modificările de greutate.

De ce ajută mâncatul repetat la pierderea în greutate?

Analiza s-a concentrat pe doi factori principali: variabilitatea aportului caloric zilnic și frecvența meselor. Cei care au mâncat aceleași mese mai des au pierdut în medie 5,9% din greutatea corporală, în timp ce cei care au mâncat mese mai variate au pierdut 4,3%. Stabilitatea aportului caloric a fost, de asemenea, decisivă: fiecare fluctuație zilnică de 100 de calorii a redus rata de pierdere în greutate cu aproximativ 0,6%. Cercetătorii spun că dietele repetitive reduc povara luării deciziilor și nevoia de autocontrol, facilitând menținerea unor obiceiuri sănătoase pe termen lung.

Care sunt limitele rezultatelor?

Într-un studiu publicat în revista Health Psychology, cercetătorii subliniază că asocierea nu este neapărat cauză-efect. Este posibil ca cei care au urmat o dietă mai consistentă să fi fost mai motivați sau mai disciplinați de la bun început. Varietatea dietei rămâne importantă pentru sănătate, mai ales când vine vorba de aportul de nutrienți. Experții spun că cea mai bună abordare ar putea fi repetarea anumitor elemente ale dietei, menținând în același timp o dietă echilibrată și variată, relatează SciTech Daily .