Courtney Kardashian a declarat public că bea ulei de măsline „dintr-o înghițitură” în fiecare dimineață, iar acest obicei s-a transformat rapid într-un fenomen mondial.

Ceea ce odinioară era exclusiv un ingredient culinar este astăzi privit din ce în ce mai des ca un supliment alimentar. Uleiul de măsline se folosea în trecut în salate, alături de pește sau pentru a înmuia pâinea, dar acum oamenii aleg tot mai frecvent să îl bea simplu, pe stomacul gol, ca parte a rutinei de dimineață.

Acest trend a devenit deosebit de popular pe rețelele sociale, unde numeroși influenceri și pasionați ai vieții sănătoase îl filmează și îl distribuie. Ideea este simplă: o lingură de ulei de măsline dimineața pentru o digestie mai bună, mai multă energie și o piele mai sănătoasă.

Argumentele susținătorilor

Adepții acestui obicei invocă faptul că uleiul de măsline este o parte importantă a dietei mediteraneene, asociată cu o bună sănătate a inimii și cu un risc mai scăzut de diverse boli. Se evidențiază în mod special antioxidanții naturali, cunoscuți sub numele de polifenoli, care pot avea o influență pozitivă asupra organismului.

Ce spun cu adevărat specialiștii

Experții subliniază însă că nu există o mare diferență între a bea uleiul de măsline simplu sau a-l folosi în mâncare. Organismul îl procesează la fel în ambele situații. Ba chiar se consideră adesea că este mai benefic atunci când este consumat alături de o masă, deoarece ajută atunci la o mai bună absorbție a vitaminelor.

Ceea ce contează cu adevărat este calitatea uleiului. În cadrul acestui trend, se folosesc în general uleiuri extravirgine, presate la rece, care sunt adesea promovate ca produse premium. Deși acest „șot” matinal de ulei de măsline nu este o soluție magică și nici un substitut pentru o alimentație sănătoasă, pentru mulți reprezintă un ritual simplu și rapid, care poate deveni cu ușurință parte din viața de zi cu zi.