Postul intermitent este privit de multe persoane ca o metodă rapidă pentru slăbit și pentru îmbunătățirea stării de sănătate.

Totuși, nutriționista Lillian Barros explică faptul că această strategie nu este potrivită pentru toată lumea.

Efectele depind de modul în care este aplicată, de alimentația din restul zilei și de stilul de viață al fiecărei persoane.

Postul nu este o dietă

Postul intermitent nu reprezintă o dietă în sine, ci o modalitate de organizare a orelor de masă. Scăderea în greutate apare adesea prin reducerea indirectă a aportului caloric, nu printr-un efect metabolic spectaculos.

O persoană poate să nu mănânce timp de mai multe ore, dar să consume ulterior mai multe calorii decât are nevoie. În această situație, postul nu oferă beneficii nici pentru controlul greutății, nici pentru sănătate.

Calitatea alimentelor contează

Există indicii că postul intermitent poate avea efecte favorabile asupra controlului glicemiei și inflamației. Aceste rezultate nu apar automat, iar calitatea alimentelor rămâne esențială indiferent de intervalul în care sunt consumate mesele.

Un aspect important:

Promisiunile despre efecte spectaculoase, inclusiv cele legate de întinerirea celulară, nu sunt susținute de dovezi științifice suficient de solide. Din acest motiv, postul nu ar trebui considerat o soluție miraculoasă.

Foamea poate deveni o problemă

La început, senzația de foame poate fi mai intensă și poate face dificilă respectarea acestui program. Pentru unele persoane, această situație poate duce la episoade de mâncat necontrolat și poate avea efecte opuse celor urmărite.

Postul poate deveni riscant atunci când nu este planificat corect, mai ales pentru persoanele care au deja o relație fragilă cu alimentația. O fereastră prea scurtă pentru mese poate face dificilă obținerea nutrienților necesari organismului.

Dieta mediteraneană rămâne un reper

Nutriționista subliniază că dieta mediteraneană continuă să fie unul dintre cele mai echilibrate modele alimentare. Aceasta pune accent pe produse proaspete, de sezon și de origine vegetală, dar și pe obiceiuri alimentare adaptate ritmului de viață.

Consumul de fructe și legume a scăzut în multe cazuri, deși aceste alimente au un rol important într-o alimentație variată. Postul intermitent poate fi inclus într-un astfel de model, însă numai cu echilibru și planificare.

Ce funcționează pentru fiecare persoană

Nu există o formulă unică pentru toată lumea. Cea mai bună abordare este cea care poate fi menținută pe termen lung și care oferă organismului nutrienții de care are nevoie.

Postul intermitent poate fi util pentru unele persoane, dar nu este automat mai bun decât un program alimentar tradițional. Consistența, calitatea meselor și adaptarea la nevoile individuale rămân cele mai importante criterii.