Dacă vreți să încercați un fruct mai puțin obișnuit în grădină, mini kiwi, cunoscut sub denumirea Actinidia arguta, este o alegere interesantă.

Spre deosebire de kiwi-ul clasic din supermarket, această varietate este mult mai rezistentă la condițiile climatice mai reci. Mini kiwi poate suporta temperaturi de până la -30°C și, în condiții potrivite, fructele ajung să se coacă direct pe plantă începând de la sfârșitul lunii august.

Un alt avantaj este coaja netedă, fără puf, care poate fi consumată împreună cu fructul. Coaja și zona imediat de sub ea conțin concentrații ridicate de antioxidanți și fibre, ceea ce face ca mini kiwi să fie apreciat și pentru profilul său nutritiv.

Atenție la plantele masculine

Înainte de a cumpăra mini kiwi, este important să știți că majoritatea soiurilor sunt dioice.

Pentru a obține fructe, aveți nevoie, de regulă, de cel puțin două plante: una feminină și una masculină. Există și soiuri autofertile, precum Issai, care pot produce singure fructe. Totuși, acestea tind să aibă fructe ceva mai mici și o recoltă mai modestă. Chiar și în acest caz, plantarea unui exemplar masculin poate contribui la o producție mai bună.

Alegeți locul potrivit

Mini kiwi este o liană viguroasă, care poate crește câțiva metri într-un singur an. Din acest motiv, are nevoie de o structură solidă de susținere. Poate fi cultivată pe o pergolă, unde oferă atât fructe, cât și umbră, într-un mod asemănător viței-de-vie. Planta preferă soarele și un loc călduros, protejat de vânturile puternice.

Un spațiu lângă un perete sau un gard orientat spre sud ori sud-vest poate fi ideal. Solul trebuie să fie ușor acid până la neutru, bogat în humus și bine drenat. Evitați zonele în care apa băltește și nu folosiți îngrășăminte care conțin calciu.

Tăierea este esențială vara

Dacă aveți deja mini kiwi în grădină, tăierea regulată este una dintre cele mai importante lucrări pentru o recoltă bună. Fără aceasta, planta se poate dezvolta haotic, se îndesește excesiv și poate ajunge să producă mai puține fructe. În perioada de repaus vegetativ se face tăierea de iarnă, prin îndepărtarea ramurilor care au rodit, a celor slabe și a celor care îngroașă excesiv planta. Fructele apar pe lăstarii de un an, care se dezvoltă din lemnul de doi ani.

De aceea, răbdarea este necesară: primele recolte bogate apar, de regulă, abia în al treilea sau al patrulea an după plantare. O a doua tăiere este recomandată de la sfârșitul lui iulie până la mijlocul lui august. Aceasta permite luminii să ajungă mai ușor la fructe, împiedică îndesirea excesivă și ajută planta să-și concentreze energia asupra formării mugurilor florali pentru anul următor.

Lăstarii pe care se află deja fructe mici pot fi scurtați la aproximativ 5-8 frunze după ultimul fruct. Lăstarii lungi, viguroși și fără fructe pot fi tăiați mai sever, iar cei care îngroașă prea mult planta pot fi eliminați complet. Folosiți foarfece ascuțite și curate și efectuați tăierea pe vreme uscată, pentru a reduce riscul apariției infecțiilor.

Apă suficientă în zilele toride

În timpul verii, tăierea nu este singura lucrare importantă. Mini kiwi are un sistem radicular superficial și pierde multă apă prin evaporare. În iulie și august, planta are nevoie de udări regulate și abundente, mai ales în perioadele foarte călduroase. Mulcirea ajută la menținerea umidității solului și protejează rădăcinile de supraîncălzire.

În jurul tulpinii puteți aplica un strat de scoarță, așchii de lemn sau iarbă cosită. În luna august, fertilizarea cu un îngrășământ mai bogat în potasiu și fosfor poate contribui la obținerea unor fructe cu gust mai bun.

Când se culeg fructele

Primele fructe pot fi recoltate, în funcție de condiții, de la sfârșitul lui august până la sfârșitul lui septembrie.

Momentul potrivit este ușor de observat: fructele se înmoaie și se desprind cu ușurință de pe plantă. După recoltare, mini kiwi poate beneficia de un îngrășământ de toamnă. O variantă menționată pentru această etapă este chiar cenușa de lemn.

Dacă toamna este secetoasă, udați bine planta înainte ca solul să înghețe. În jurul tulpinii poate fi adăugat un strat de mulci format din așchii, scoarță, compost sau frunze uscate. Acesta ajută la protejarea rădăcinilor împotriva înghețului și păstrează umiditatea solului. Datorită rezistenței sale ridicate la frig, mini kiwi poate trece fără probleme peste ierni cu temperaturi care coboară până la -30°C.