Regiunea Jura și Cele Trei Lacuri, aflată la granița cu Franța, este adesea trecută cu vederea de turiști. O călătorie de trei zile cu feribotul dezvăluie însă o zonă cu peisaje blânde, mâncare bună și vinuri locale.

Munții Jura și lacurile Biel, Neuchâtel și Murten formează decorul principal al traseului. Cele trei ape sunt legate prin canalele Zihl și Broye, iar feriboturile oferă o modalitate relaxantă de a descoperi regiunea.

Traseul pornește din Biel și ajunge la Murten, cu opriri pentru drumeții, înot, observarea păsărilor și degustări de vin.

Insula Sfântul Petru

Prima oprire este insula Sfântul Petru, care este astăzi, de fapt, o peninsulă. În secolul al XIX-lea, nivelul lacului a fost coborât, iar insula a ajuns legată de continent printr-o fâșie de uscat. Locul este accesibil cu feribotul din La Neuveville sau Ligerz în aproximativ 15 minute și nu permite accesul mașinilor.

Jean-Jacques Rousseau a petrecut aici șase săptămâni în exil, în 1765. Alexandre Dumas și Goethe au stat, de asemenea, pe insulă, iar Joséphine Bonaparte a vizitat-o la rândul ei. Potecile trec printre castani, golfuri retrase și podgorii. Pe mal pot fi văzute lebede și păsări de stuf, iar apa limpede ascunde pești de tip șalău.

Cazarea este posibilă la Hotel St Petersinsel, amenajat într-o fostă mănăstire care datează din 1127. Restaurantul servește preparate precum șalău cu risotto de lămâie și roșii de vară cu burrata din apropiere de Fribourg.

Vinuri pe malul lacului Biel

A doua zi începe cu o baie în lac, urmată de o călătorie cu feribotul spre Ligerz, un sat viticol situat pe malul nordic al lacului Biel, în apropierea graniței lingvistice franco-germane. Aproape fiecare casă pare să aibă propria parcelă de vie, orientată spre apă. O plimbare până la capela St Michael este o bună introducere în peisajul viticol al zonei.

La crama familială Andrey Schafis, administrată de cinci generații, vizitatorii pot savura chasselas rece alături de mezeluri și brânzeturi. O sticlă costă 15 franci elvețieni, echivalentul a aproximativ 13,50 lire sterline. Vinul elvețian este mai greu de găsit în afara țării. Elvețienii consumă aproape toată producția internă, iar vinurile sunt mai scumpe comparativ cu cele din Germania sau Italia.

Deasupra podgoriilor din Jura

Din Ligerz, funicularul Vinifuni urcă prin podgorii până pe platoul Tessenberg și în satul Prêles, situat la poalele muntelui Chasseral. De aici, traseul continuă printr-o pădure de pini spre cel mai înalt punct al zonei. De pe platforma de observație, aflată sub un turn de telecomunicații de 120 de metri, panorama cuprinde câmpuri aurii și verzi, precum și cele trei lacuri.

Drumul coboară apoi în zigzag spre satul Nods, de unde se poate lua autobuzul înapoi spre Prêles. Acolo, Hôtel de l’Ours Prêles oferă cazare și preparate precum entrecôte și profiterole, servite pe terasă. Clopotele vitelor din pășunea alăturată completează atmosfera rurală.

Ultimul traseu cu feribotul

În ultima dimineață, aventura continuă cu o călătorie de aproximativ trei ore. Feribotul pleacă de pe lacul Biel, traversează canalul Zihl spre lacul Neuchâtel și continuă prin canalul Broye până la lacul Murten. Pe traseu apar câmpuri de floarea-soarelui, livezi, campinguri, piste pentru biciclete și rezervații pentru păsări. Printre acestea se află La Grande Cariçaie, cea mai mare zonă umedă din Elveția.

Destinația finală este Murten, un oraș medieval fortificat situat pe malul lacului. Turnurile bisericilor se ridică deasupra acoperișurilor vechi, iar zidurile de apărare oferă o perspectivă spectaculoasă asupra orașului. Dincolo de fortificații se întind podgorii pe dealurile din depărtare, în timp ce feribotul își continuă drumul înapoi spre Biel.

O călătorie într-un ritm mai lent

Regiunea Jura și Cele Trei Lacuri oferă o alternativă la imaginea clasică a Elveției, dominată de vârfuri spectaculoase și stațiuni alpine. Aici, călătoria se desfășoară într-un ritm mai relaxat, printre lacuri, podgorii, sate istorice și trasee de drumeție.

Pentru trei zile, un Swiss Travel Pass care acoperă transportul public, inclusiv feriboturile de pe lacuri, costă 238 de lire sterline. Cazarea la St Petersinsel pornește de la 128 de lire sterline pentru o cameră dublă cu mic dejun, iar la Hôtel de l’Ours Prêles, de la 175 de lire sterline. Uneori, pentru a descoperi o altă față a Elveției, este suficient să alegi o barcă și să lași călătoria să curgă mai încet.